뜨거운 불판에서 직화해
강렬한 불맛을 품은 BBQ 요리
이색요리에 대중적인 맛을 더해
강렬한 감칠맛을 완성합니다.
리얼하게 완성한
직화 불맛
야시장만의 분위기와 맛을 구체화 하기 위해
81,320km 이상을 왕복하며 찾아낸 특별한 가치
맥주밤거리의 감성 그대로 음식에 담기 위해
'맥밤' 의 메뉴 개발자가 오랜 기간 탐구하여 리얼한 메뉴 R&D를 완성했습니다.
총천연색의
동남아 미각 하모니
달콤한 망고와 싱그러운 모닝글로리
동남아에서 즐기던 총천연색의 요리들을 즐길 수 있습니다.
지하 깊숙한 곳 저장고에서 낮은 온도로 숙성해 즐기는 유럽의 맥주처럼.
특허받은 저온숙성장치를 통해 신선함은 지키고 깊은 풍미는 배가한
맛있는 생맥주를 선사합니다.
신선함을 지키는
48시간 숙성
특허를 만드는
맥주 연구소
다양한 특허증을 보유 한 차별화된 숙성 기술
살얼음숙성맥주의 새로운 기준! 동종업 유일무이 맥주3종 특허 보유! 맥밤!오직 맥밤에서만 즐길 수 있는 차별화된 맛을 위해 끊임없이 노력합니다.
가장 두꺼운
1cm의
얼음 장벽
업계에서 가장 두꺼운 '전용 생맥주'잔을 사용해
가장 시원하게 '얼음 생맥주'의 매력을 지킵니다.
저온에서 48시간 숙성한 후에 가장 두꺼운 1cm의 전용 생맥주 잔에서
최대 15분동안 살얼음이 유지되는 놀라운 저온숙성 살얼음맥주
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※하노이맥주밤거리 신림본점 기준으로 매장마다 상이할 수 있습니다.
※하노이맥주밤거리 신림본점 기준으로 매장마다 상이할 수 있습니다.